P’tite Mamm : Les bières locales et artisanales de la Presqu’île de Rhuys
De la terre au verre, voilà ce que raconte la bière de la Presqu’île de Rhuys. C’est sur ce morceau de Bretagne, qui ressemble à un dragon, qu’est fabriquée la P’tite Mamm. La rencontre entre l’orge et le houblon se fait dans dans notre brasserie à Surzur. Retrouvez nos bières en vente directe à la brasserie, sur nos étalages des marchés locaux, dans les biocoop, épiceries,caves et sur les comptoir des bistrots du coin.
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Présent sur le marché en été
– Lundi matin Port du Crouesty et Port Saint Jacques
– Mercredi à 17 h St Gildas de Rhuys,
– Vendredi matin Port Navalo.
– Samedi matin Sarzeau et Damgan
– Dimanche matin St Gildas de Rhuys
Pour les habitués, revenez avec vos bouteilles, elles sont consignées !
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La brasserie se situe ZA de Lann Borne 56450 Surzur[
La brasserie et la cave sont ouvertes :
Vendredi : 10H à 12H30 – 17H à 19h
Jeudi : 17h à 19h – 17 h à 19 h en juillet et août
Mercredi : 11h à 13h (uniquement juillet et août)
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De l’orge, du houblon et de la bonne eau de Bretagne
La bière est composée principalement d’orge Breton bio, les houblons utilisés pour l’amertume et les arômes sont produits majoritairement à Bignan (56).
Tout est certifié bio depuis 2012.
Également labellisé « valeurs parc naturel »
Venez faire votre bière
Lors d’une journée de brassage venez découvrir ou vous perfectionner à la fabrication de la bière. Une installation est mise à votre disposition. Vous serez guidé et conseillé par le brasseur. Vous viendrez ensuite chercher vos bouteilles
Possible pour les groupes, se renseigner
Pendant cette journée vous participerez également à la fabrication d’un brassin grandeur nature (étape 2 à 5 du schéma) sur l’installation de la brasserie. Vous pourrez mieux comprendre les techniques de brassage.
En savoir plus sur les ateliers de brassage
Location d’une tireuse à bière
Pour les entreprises ou les particuliers, la Brasserie de Rhuys vous propose à la location des pompes à bières avec le ou les fûts qui vont avec ! Nous mettons aussi à votre disposition des gobelets lavables.
Location d’une tireuse à bières
